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9900 Lienz, Amlacherstraße 12, +43 676/7532175
saggezza dei secoli
Si dovrebbe offrire al corpo qualcosa di buono in modo che l'anima abbia voglia di viverci.
Citato da Winston Churchill
Tutti sono i benvenuti alla mia opinione sul tema della regionalità nella mia tesi di laurea"Se il contadino vuole andare in cucina, il cuoco deve andare nella stalla."Leggere.
filosofia della cucina
Il prodotto deve essere in primo piano, le spezie e la preparazione possono supportarlo.
Secondo questo principio, non vedo l'ora di cucinare per te ogni giorno.
Gregory Guglielmo
vino e succo d'orzo
Un prosecco italiano, un bicchiere di vino austriaco o una buona birra del birrificio tirolese Falkenstein. L'accompagnamento perfetto per un buon pasto.
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